07 August 2014

POMARANČOVÝ SORBET

V sobotu som absolvovala tento rok tretiu svadbu, na dvoch z nich som chytila kyticu.. :) Na dve svadby som piekla makronky, na jednu 200 a na druhú 150 kusov. V dvojizbovom byte boli makronky takmer všade, štandardne zabrali dve tretiny chladničky a tak sa vlastne ani nečudujem, že som si doma vypočula: "dúfam, že do dovolenky ťa už neuvidím piecť, dlhšie to aj tak nevydržíš." Na dovolenku odchádzam až budúci piatok a mne už sa teraz zdá, že som nepiekla celú večnosť.. Ale keďže je teplo a mne zostalo v chladničke zopár nespotrebovaných pomarančov, rozhodla som sa spraviť aspoň tento osviežujúci sorbet - veď to nie je pečenie ;). Inšpiráciou mi bola 100%-ná pomarančová šťava s dužinou, mám ju oveľa radšej ako tú obyčajnú hladkú.